A dúvida na escolha das barras de cereais

Nos dias de hoje, muitas pessoas estão dando mais atenção para a forma física e para a saúde, optando por alimentos diet e light, que possuem níveis de açúcar reduzidos, outros também optam pelas barras de cereais, que nada mais são do que frutas desidratadas compactadas e de cereais com a aveia, o trigo, a soja, o milho e o arroz. As barras de cereais ganharam grande popularidade no mercado, principalmente devido a sua praticidade, aos seus valores nutricionais e ao seu sabor.

As barras de cereais é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável nos lanches, ou também um complemento para as refeições. Por serem feitas de cereais, as barras possuem carboidratos, fontes energéticas para atividades físicas e mentais do dia a dia, vitaminas e minerais essenciais. E todas as marcas disponíveis no mercado fornecem um grupo variado de nutrientes, pois os ingredientes são mantidos na forma integral.

Atualmente existem quatro tipos de barras, as fibrosas, as diet ou light, as energéticas e as protéicas. As primeiras possuem altos níveis de glicose e de fibras, e por exigirem uma digestão trabalhosa, seu consumo é aconselhado após a prática de exercícios físicos. Também recomenda-se a moderação no seu consumo devido ao excesso de fibras, e possuem em média 100 kcal. Já as dietéticas ou light tem menos calorias e gorduras e não contém açúcar, portanto são adequadas para quem possui diabetes, ou deseja manter uma dieta com baixos níveis energéticos. Recomenda-se o consumo deste tipo antes da prática de exercícios, desde que não contenham chocolate, gorduro e de difícil digestão. Essas barras não são recomendadas após a prática de exercícios, pois não são eficientes na reposição de grandes quantidades de energia. Possuem uma média de 65 kcal.

As barras energéticas são de fácil absorção, por serem menos fibrosas, mas possuem muitas calorias. Por isso devem ser consumidas durante ou após os exercícios e não são recomendadas para pessoas sedentárias. Muitas barras contém chocolate e castanhas, granola e açaí, em média possuem 280 kcal. As protéicas tem pouquíssima gordura e muita proteína, devem ser comidas após a atividade física com o objetivo do ganho de massa muscular. Não são aconselhadas para sedentários, mas eventualmente podem substituir uma refeição de forma prática. Tem em média 200 kcal.