Benefícios que a água de coco traz para nossa saúde

Há muitos anos a água de coco se tornou a principal bebida do verão, consumida principalmente nas praias. Esta é uma das frutas cujo consumo é sugerido indiscriminadamente, porque é saudável e não engorda. Dentro dessa bebida existem muitos outros componentes que faz bem a nossa saúde, que hidratam e nos fortalecem.

A água de coco é uma bebida diurética, com poucas calorias, rica em nutrientes, livre de gorduras e com uma grande quantidade de potássio, o que ajuda no bom funcionamento do nosso intestino e faz com que os alimentos sejam digeridos mais rapidamente. A sua ingestão ajuda no metabolismo alimentar e aumenta a sensação de saciedade. A agua de coco corresponde a aproximadamente 25% do peso do fruto e sua composição básica apresenta 93% de água e 5% de açúcares, além de proteínas, vitaminas e sais minerais. A indicação diária para qualquer pessoa é entre 1 a 3 copos de 300ml, levando-se em conta que um copo de água da fruta equivale a uma laranja inteira, ou meia maçã. A vitamina C é outra substância existente na fruta, presente na água quando o coco ainda está verde.

Para quem tem diabetes, hipertensão ou deficiência renal o consumo de água de coco deve ser controlado devido a quantidade de sódio, potássio e outras substâncias, que podem agravar o quadro da doença. Para quem pensa em dieta, vale ressaltar que somente a água da fruta contém baixa coloria, sendo que um copo de 200ml tem apenas 44, já um pedaço de 100g de coco, equivale a 378 calorias. Veja sua composição:

Água de Coco – Tabela Nutricional – Composição para 200ml
Valor calórico: 40 kcal
Carboidrato: 10g
Proteína: 0g
Lipídios: 0g
Colesterol: 0g
Fibras: 0g
Potássio: 320mg
Fósforo: 10mg (0,7% R.D.A*)
Cálcio: 40mg (5% R.D.A*)
Sódio: 40mg (3,2% R.D.A*)
Magnésio: 10mg (3,2% R.D.A*)